Receita: Pizza

Pizza 01

A receita da vez é mais uma idéia do que por no recheio, porque utilizo a massa pronta, que vende em qualquer supermercado. Nesse dia, meu namorado e eu optamos por fazer dois sabores de pizzas: a tradicional calabresa e a outra meio “moda da casa”.

Para a pizza de calabresa, usamos:

  • Molho de tomate;
  • Massa da pizza (claro)
  • Queijo;
  • Calabresa;
  • Milho;
  • Azeitona;
  • Cebola
  • Orégano.

Pra montar é ainda mais fácil. O queijo e a calabresa gosto de cortar naquela parte maior do ralador para ficar bem fininha (tenho a sensação de que o gosto fica melhor). Corte a cebola em pedaços pequenos e frite-a com a calabresa (também já cortada) até ficarem com aspecto “quase pronto”, para assar mais fácil no forno depois. E agora basta montar: Coloque a massa em uma fôrma para pizza e distribua bem o molho de tomate (sem exagerar). Coloque o queijo, a calabresa e o restante dos ingredientes. Finalize com o orégano.

Pizza 03

Para a pizza “moda da casa”:

  • Massa;
  • Presunto;
  • Queijo;
  • Tomate;
  • Milho;
  • Cebola;
  • Ovos;
  • Azeitona;
  • Molho de tomate;
  • Orégano

Essa pizza da um pouquinho mais trabalho, mas nada exagerado também. Corte o tomate em cubinhos, pique o presunto e deixe os ovos cozinhando. Para montar a massa é da mesma forma: coloque-a em uma fôrma redonda, adicione o molho de tomate e o queijo. Coloque o presunto, a cebola já frita, o tomate, milho e o restante dos ingredientes. Deixe o ovo por último, e coloque-o picado também.

As pizzas não tem regra para o recheio, é a própria pessoa quem decide. Pode adicionar mais ingredientes ou até mesmo diminuir, o que achar melhor.

Pizza 02

E para acompanhar: Rasen, uma das cerveja que trouxemos de Gramado, muito gostosa!

Hotel Bavária Sport e Café Colonial

Até que enfim o último post sobre Gramado. São diversas atrações para curtir na cidade, além de ter Canela pertinho para aproveitar também.

Por fim, mostro o hotel em que ficamos, o Bavária Sport Hotel. Fomos recebidos muito bem, apesar de alguns probleminhas com o rapaz da manutenção (quanto ao aquecimento da piscina). Mas o restante estava maravilhoso!

Bavaria Hotel 01

Entrada do hotel.
Primeira foto: onde há uma televisão para os hóspedes assistirem enquanto esperam alguém ou algo.

Bavaria Hotel 02

Entrada do hotel, de frente para a recepção.

O hotel possui vários detalhes vintages, bem lindinhos!!

O hotel possui vários detalhes vintages, bem lindinhos!!

Bavaria Hotel 04

A piscina é aquecida e tem continuação na parte externa, onde há uma hidromassagem. Além disso, na parte de fora há também uma outra piscina, para quem não gosta da quente.

Bavaria Hotel 05

Bavaria Hotel 07

O hotel possui, na quadra da frente, uma área para jogos, com mini golf, campo de tênis, ping-pong, sinuca, e outros, Além de um bar e cafeteria.

Bavaria Hotel 06

Achei o hotel espetacular, com certeza vale a pena ficar por lá. Tudo em Gramado é lindo, além dos funcionários (de qualquer lugar) tratarem os turistas muito bem.

Quanto ao Café Colonial, é muuuuito gostoso!

Tem desde diversos pães e geleias, até sorvetes e mais de 10 tipos de tortas. Sucos de uva maravilhosos e bom atendimento!

Está mais ou menos R$ 60,00 por pessoa.

Café Colonial 03

Café Colonial Bela Vista

Café Colonial 01

Lago Negro, Centro de Gramado e Lojas de Chocolate

Oi pessoal!

Faltam poucos posts para acabar as dicas sobre Gramado e Canela, pois são muitos detalhes bons que valem a pena serem comentados.

Aliás, próximo post irei interromper rapidinho as dicas sobre as cidades para comentar sobre a nova coleção da C&A: Roberto Cavalli!!

Mais um lugar que realmente gostamos de conhecer em Gramado foi o Lago Negro. Realmente vale uma horinha pelo menos para o passeio!

E não deixem de andar de pedalinho (R$20,00 – 20min / para duas pessoas). Além disso, há um restaurante e feirinhas em volta da Praça.

Lago Negro 01

Gramado 01

“Galeria” (Gramado) com janelas tortas (me chamou atenção não somente pelo estilo moderno, mas também pelo McDonald’s!

Abaixo, lojas de chocolate ♥

Gramado 02

Loja de chocolates caseiros Florybal

Se tem um lugar decorado e lindo, esse lugar são as lojas de chocolate!!

As paredes têm histórias, e agora, no fim do ano, estão todas enfeitadas para o natal.

Gramado 03

Florybal

Gramado 04

Gramado 07

E, para quem vai à RS, muito importante visitar uma fábrica de chocolates!!

Gramado 06

Fábrica e loja de chocolates Lugano

O passeio à fabrica não é muito longo, porém, o rapaz que nos atendeu foi simpático e tirou todas as nossas dúvidas. No caminho da loja até a fábrica tem uma historinha bem bonitinha de ursinho!

Museu do Chocolate

Museu do Chocolate

Mundo a Vapor; Parque Terra Mágica Florybal e Rasen Bier

Mais e mais posts de Gramado e Canela… Realmente aproveitamos os dias em que ficamos lá para conhecermos melhor as cidades.

Em nosso primeiro dia, passamos pelo Parque Terra Mágica Florybal, com muitos dinossauros em volta e ao Mundo a Vapor, além de visitarmos outros locais que logo postarei aqui sobre.

  • Parque Terra Mágica Florybal

Florybal 01

Florybal 02

  • Mundo a Vapor
Mundo a Vapor

Ingressos: Inteira – R$ 16,00
Meia – R$ 8,00

  • Rasen Bier
Rasen Bier

Cerveja Edição Limitada: R$ 80,00 + frete

Achei, pelo meu pouco entendimento, a cerveja muito boa – tomamos o chopp pilsen mesmo, além de experimentarmos o chopp da cerveja de edição limitada e comprarmos dois outros modelos para conhecer melhor.

O local não é muito grande, mas é possível, para quem tiver interesse, conhecer a fábrica deles, custa R$ 10,00 e após a visita ganha um chopp.

Rasen Bier 02

Não sei se, para quem realmente é especialista em cervejas/chopps irá gostar, mas para um bom apreciador de cervejas artesanais, vale a pena visitar o lugar! Ficou na minha lista de favoritos!!

Gastronomia: Ratatouille

Se tem algo que realmente falam muito bem sobre Gramado, é sua gastronomia, e em especial a Sequência de Fondue.

Uma das sequências que não resistimos foi do restaurante Ratatouille, localizado na Praça Major Nicoleti.

Ratatouille

O local parece um porão, pequeno mas aconchegante, bem arrumado e com um ar romântico.

As únicas luzes estavam em volta das paredes, mas ainda assim clareava bem o lugar, sem deixar nada exagerado. Nas paredes haviam pinturas do filme, como ruas em volta de Paris.

Ratatouille 02

1 – Fondue de Queijo

Acompanhamentos: Brócolis, batatinha, goiabada, pão e polenta frita.

2 – Fondue de Carne

Acompanhamentos: 5 tipos de carnes e 15 molhos (difícil lembrar cada nome!).

3 – Fondue de Chocolate

Acompanhamentos: Waffer, manga, laranja, mamão, morango, banana, uva, melão e abacaxi.

Muito gostoso!!! vale muitíssimo a pena!!!

Em todos os restaurantes fomos tratados bem e a comida estava maravilhosa!

Gramado: a viagem

A viagem para Gramado é realmente linda, principalmente para quem gosta de admirar a serra, e tem até um mirante ao final dela para olhar toda a paisagem à sua volta.

Gramado 01

Foto durante a viagem, tirada do carro;
E animais de uma casa próxima ao mirante (bem preguiçosos!).

Gramado 02

Vista antes de subir no mirante.

Gramado 03

Foto da esquerda: antes de ir ao mirante; Direita: Foto do mirante.

Passando por Canela

Passando por Canela

Chegando...

Chegando…

As duas cidades são realmente lindas, com vários passeios e gastronomia. Além disso, os funcionários, em grande maioria (99%) tratam muito bem – acho que já estão acostumados com tantos turistas, mas de qualquer forma bom atendimento sempre conta muito pra mim, e gostei, estão aprovados!!

 

Próximo post: O Hotel!